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毛芋头圆子

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华婵呐的厨房  华婵呐

用料  

毛芋头 四斤左右（很大量）
红薯粉 适量

毛芋头圆子的做法  

  1. 加水将毛芋头用高压锅煮熟，开了之后小火焖五分钟

    毛芋头圆子的做法 步骤1

  2. 捞起，要趁热打铁，忍烫速剥皮嘿嘿

    毛芋头圆子的做法 步骤2

  3. 剥皮中

    毛芋头圆子的做法 步骤3

  4. 很快剥好啦

    毛芋头圆子的做法 步骤4

  5. 开始加红薯粉揉揉揉

    毛芋头圆子的做法 步骤5

  6. 不要加水，一直加粉

    毛芋头圆子的做法 步骤6

  7. 揉成大概这个样子

    毛芋头圆子的做法 步骤7

  8. 揪成一小坨，搓成圆子就行啦！做好就可以现煮着吃，或者先冷冻，吃的时候再煮

    毛芋头圆子的做法 步骤8

小贴士

这个圆子没有馅料，红薯粉做的，煮出来很Q，喜欢吃！老妈以前煮的时候，捞出来会加点糖，拌着吃更美味。
煮熟之后的丸子放在篮子里，下次煮汤煮火锅加进去，就能继续吃啦～就是菜谱封面的菜里中下方那个有点黝黑的丸子啦！

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的毛芋头圆子

 

毛芋头圆子相关分类

家常菜 高压锅
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该菜谱发布于 2017-02-16 21:00:08
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毛芋头圆子的答疑

  • 全球变冷喔_inr4(下厨房)
    全球变冷喔_inr4  2018-05-31  
    1 赞
    做完了圆子，菜怎么做啊。用的鸡汤吗
    作者回复 2018-11-30  
    是的
  • 胡小念妈妈_nw2h(下厨房)
    胡小念妈妈_nw2h  2018-11-30  
    0 赞
    做多了，是煮熟后保存还是直接放冰箱冷冻，要吃的时候再拿出来煮？
    作者回复 2018-11-30  
    都可以

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