登录   注册
  1. 首页
  2. 快手菜
  3. 羊肉手抓饭

羊肉手抓饭

0 人做过这道菜
收藏
幸福的小肉虫的厨房  幸福的小肉虫

用料  

洋葱 四分三个
大米 2杯
葡萄干 一把
羊肉 腿肉200克
盐 2匙
胡萝卜 2只

羊肉手抓饭的做法  

  1. 炼油：温油羊肥肉炼油。

  2. 炒：先煎一半洋葱再炒羊肉，加姜末。变色后炒另一半洋葱，最后加入胡萝卜。

  3. 炒：炒……炒……炒……直到胡萝卜变软，再加入盐。

  4. 泡：米泡一会儿，加入锅中拌勻。

  5. 蒸：放入电饭煲蒸。

  6. 添：添入葡萄干拌勻。

小贴士

1. 放在电饭煲里做方便些，炒锅易焦。
2. 水要适中，与饭平齐。
3. 加热水。
4. 葡萄干是点睛之笔。
5. 菜要多炒一会儿。
6. 不用加料酒。

上传你做的羊肉手抓饭

 

羊肉手抓饭相关分类

快手菜 电饭煲 羊肉手抓饭 新疆羊肉手抓饭 手抓饭 牛肉手抓饭 新疆手抓饭
随便看看
该菜谱发布于 2017-02-12 19:55:25
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者幸福的小肉虫的其他菜谱

自制豉汁蒸鳜鱼

自制豉汁蒸鳜鱼

幸福的小肉虫      0 做过

羊肉手抓饭的答疑

关于羊肉手抓饭的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负