自制豉汁蒸鳜鱼

Name: 自制豉汁蒸鳜鱼
Ingredients: 2片姜; 1条鳜鱼; 4根葱; 2匙色拉油; 4匙酱油; 1匙 蚝油; 1匙糖; 1小匙鱼露

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用料

1. 自制豉汁比蒸鱼豉汁味道好。
2. 蒸鱼时间不能太长，一斤半旺火开水6分钟。
3. 据说豉汁应该淋在鱼两边，而不是鱼身上。正确吃法是蘸食。

蒸

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该菜谱发布于 2017-02-18 13:51:52

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