作者小姐姐肯定是个仔细人 连勺子都拍照上传了 非常满意 晚上就做 期待我的成品又好看又好吃吧😘
作者回复
2018-09-04
谢谢亲爱哒,你这句话听后,所有的累与烦都值得。很多人给我留言,一句“你好”都不会说;很多人反复问菜谱里写清楚的东西。写菜谱是分享,回答问题是交流。我们并没有因此得到收益。再次谢谢感恩的你。笔芯笔芯❤️
请问作者:你这道菜是不是应该小火熬熟,大火收汁呀?要不然又不熟还糊锅!
作者回复
2018-12-25
你好,可能每家炉子不一样,只供参考。自己按实际情况操作吧☕️
对于作者来说,最后拍的勺子,我是服气的~ 太有心了
除了口味太太太甜,过分甜,其他都还好,自己很喜欢吃,因为爱吃甜食,家里人接受不了!
作者回复
2019-04-05
我也很爱吃甜,下次可以根据家人口味去增减。
你好,读你写的菜谱好舒服,像在听你在一旁说话一样……明天宴请客人,有幸看到你的用心分享,感谢!祝你幸福快乐!
作者回复
2019-03-26
这位貌美肤白的妹纸,你好呀!本来心情很down的,看到你的留言,突然豁然开朗,笔芯你的喜欢。抱一个❤️
你好,肉有点干有点硬,不知道是不是煎的有点过了,还是最后没煮够火候,不像红烧排骨那样软软嫩嫩的
作者回复
2019-02-22
你好,这是个简单粗暴的菜谱,第一步,洗排骨时,要彻底洗干净血水,肉才不硬,不要煎炒过火,最后加水煮时,你可以加多些水,煮久点。我是比较喜欢有嚼劲,所以按自己喜好来记录菜谱,希望能帮到你☕️
建议写上大火熬多久 新手大火了10分钟 生个锅就糊了 本来以为这是个新手也可以做的菜 还是高估了自己😂
作者回复
2019-01-28
你好,谢谢你的建议。各家的炉火、锅不一样很难给出时间。在烤、炸、煮时,要守在炉子旁边,观察变化,做适合自己炉火、锅或烤箱的调整。每次做一道菜,你的厨艺都在成长,自然是练习得多,经验越丰富,越做越好,加油(ง •̀_•́)ง