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红烧牛肉面

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秘制小菜的厨房  秘制小菜
自创红烧牛肉面，请大家品鉴！

用料  

排酸牛肉 500g
私家独创辣椒酱 两大勺
葱姜蒜 少许
卤蛋 1个
油菜 2棵
香菇 适量

红烧牛肉面的做法  

  1. 准备配料，蒜可多一点。辣椒酱是自己炒的，备用。

    红烧牛肉面的做法 步骤1

  2. 牛肉绰水备用

    红烧牛肉面的做法 步骤2

  3. 配菜绰水备用

    红烧牛肉面的做法 步骤3

  4. 所有配料放锅内 放肉一并大火炒至变色

    红烧牛肉面的做法 步骤4

  5. 加水 末过肉。中火炖30分钟。

    红烧牛肉面的做法 步骤5

  6. 这次时间紧张面条是下的挂面，之前可以自己用压面机压点手擀面！口感就更棒了！

    红烧牛肉面的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-02-10 07:49:47
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红烧牛肉面的答疑

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