三文鱼切小片,用黑胡椒粉腌制;胡萝卜切丝;鲜香菇切丁;芹菜,辣椒切小块。
热锅冷油,我倒差不多5G葵花子油,不用太多,健康第一。
再依次加入香菇,胡萝卜,三文鱼,芹菜,最后倒入饭,反复煸炒。我家米比较黏糯,所以没加水,如果饭很硬的话,可以加点水。
大功告成!
出锅!
上传你做的三文鱼炒饭