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盐豆炒鸡蛋
盐豆炒鸡蛋
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妈妈叫我狐狸小姐
徐州特色盐豆炒鸡蛋。盐豆有一种特殊的味道,就像臭豆腐,闻起来臭、吃起来香。小时候只要妈妈拿出盐豆我一定躲的远远的。有一次妈妈鼓励我尝尝,这一尝就一发不可收拾啦。太好吃了!
用料
鸡蛋
2个
盐豆(湿的)
适量
香菜
少许
盐豆炒鸡蛋的做法
鸡蛋打散,锅烧热倒油,倒入鸡蛋,翻炒。
倒入盐豆一同翻炒。
关火,倒入香菜,拌匀。
小贴士
有些家庭也用干盐豆炒鸡蛋,但是我更喜欢湿的。
上传你做的盐豆炒鸡蛋
随便看看
芝麻鸡蛋饼
草莓奶昔
竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤
鲍鱼汁尤鱼须香菜
鸡豆花
汤种面包
红烧肉炖茄子
虾仁菠菜汤
速溶咖啡粉
清炒藕丁
该菜谱发布于 2017-02-06 08:44:28
7 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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盐豆炒鸡蛋的答疑
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