麻婆豆腐

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以普通纸杯(180ml)称量
——白老师家常菜S1 E27.151117
水豆腐汤酱料:https://www.xiachufang.com/recipe/102197995/

用料  

冻豆腐
水豆腐汤酱料
大酱(深色)
淀粉
香油
胡椒粉

麻婆豆腐的做法  

  1. 冻豆腐切成合适的大小。开火,倒入1杯水,放入2勺水豆腐汤酱料,半勺大酱

    麻婆豆腐的做法 步骤1
  2. 煮开后放入豆腐翻炒,加入1/3勺糖

    麻婆豆腐的做法 步骤2
  3. 1勺淀粉和2勺水搅拌成淀粉水。煮熟后,倒入少许淀粉水煮至浓稠即可。最后倒入香油,撒上葱花和胡椒粉

    麻婆豆腐的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2017-02-05 17:03:11
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