菜鸟广式香肠煲仔饭

0 人做过这道菜
今年突然对烹饪很感兴趣,很多菜都是第一次尝试。
这个属于菜鸟煲仔饭,首次尝试成功了。

用料  

大米 与水一起按1:1.5适量就可
一勺
广式香肠 两根
六月鲜酱油 两勺
青菜 3根菜心对剖

菜鸟广式香肠煲仔饭的做法  

  1. 1. 大米浸泡30分钟

    2.砂锅底部均匀抹上油

    3.按1:1.5放入大米与水

    4.大火烧滚转小火闷,水分快收干是放入香肠与姜丝

    5.米饭快成型时加入鸡蛋,鸡蛋略成型假如小青菜心

    6.继续闷煮几分钟,看饭粒情况,喜干洗湿都可自己掌握

    菜鸟广式香肠煲仔饭的做法 步骤1
  2. 成品如图

    菜鸟广式香肠煲仔饭的做法 步骤2

小贴士

首次就成功的煲仔饭方式,昨晚特别有成就感😁😁
 
该菜谱发布于 2017-02-02 12:12:56
8 收藏


菜鸟广式香肠煲仔饭的答疑

关于菜鸟广式香肠煲仔饭的做法还有疑问? 提一个问题