下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
炒烤羊肉
炒烤羊肉
3
人做过这道菜
收藏
喂饱安生
老公是新疆人,每次回家都会带新疆的羊腿肉回来。炒烤肉是他的最爱!
用料
羊腿肉
500克
孜然粉
适量
辣椒面
适量
橄榄油
一定要比平时炒菜多
盐
适量
炒烤羊肉的做法
1 羊腿肉切片
2 锅中倒入油 热油后下锅 不用炝锅
3 倒入羊肉片 煸炒至变色
4 根据口味加入盐 辣椒面 孜然面
出锅啦~
小贴士
煸炒新鲜的羊腿肉时,肉会溢出血,不要倒掉,继续煸炒,让血水在浸入到肉中,会让羊肉更为鲜嫩。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的炒烤羊肉
随便看看
糖醋姜
葱花炒蛋
韩式辣酱汤
鲫鱼罐头
韩国芝士年糕火锅
核桃糕
日式茶泡饭
肉麦饼
泥鳅挂面
卤鸡蛋
该菜谱发布于 2017-02-02 02:13:16
158 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢炒烤羊肉的也喜欢
椒麻口水鸡
仔妈美食
1278 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
家味厨房
1 做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
厨房笔记-fang
45 做过
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
古典美人美食
589 做过
作者喂饱安生的其他菜谱
扇贝韭黄
喂饱安生
5 做过
奶奶家凉拌圆白菜
喂饱安生
3 做过
炒烤羊肉的答疑
关于炒烤羊肉的做法还有疑问?
提一个问题