比较像罗宋汤

改刀

改刀

全改刀

你们是不是觉得这个颜色的起司可能过期了 那我只能说
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你们眼真尖 貌似确实买了有一段日子了😅
先化着

土豆改刀后用水泡一会儿再倒掉水用一些盐腌一会儿 我觉得用盐腌过的土豆不容易粘锅
放些八角并下锅炸一下 至这样差不多了
然后先放置一边

放入八角 油热用洋葱炝锅 很快放入西红柿翻炒 加入番茄酱
别忘了把八角请出锅去

牛肉我就偷懒用炖好的啦 其实吧 这道菜 我是因为看见有炖牛肉才想起来做的😳

其实牛肉干脆跟土豆一烩就得了 这边就烩菜 这就成两道菜了 不行不行 这是罗宋汤

炖煮一会儿至沸腾 这样颜色目前挺好 要不然出锅得了 剩下不做了

还是继续霍霍吧 放入圆白菜

这会儿颜色又不错了我又想出锅了

等菜熟的功夫我们把之前炸土豆里面的八角摘出去 我是强迫症

这是一个非常重要的步骤 就是吃点土豆 因为味道好 而且一般做到这个时候有点饿 美中不足是有点凉 因为刚才炸好土豆才发现没有番茄酱下楼买了一趟

解冻之后发现颜色又正常了 切味道很正 没问题 不用担心

沸腾了

加入起司片

这时候可以调味道了 别忘了白胡椒粉 勾芡使之浓稠 出锅