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菜谱
莴笋烧肉
莴笋烧肉
6.7
综合评分
11
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娇猪儿啊
用料
姜
蒜
花椒
老抽
莴笋
五花肉
郫县豆瓣
莴笋烧肉的做法
五花肉先焯水一遍
放了油之后放入姜蒜花椒，还有五花肉爆炒
炒了几分钟之后加入郫县豆瓣，然后再加一点点老抽上色
再翻炒数分钟后加入开水，没过五花肉，用大火烧
最后十分钟加入莴笋即可
小贴士
加开水烧的肉会比较香，一定要多煮一下，不要慌着把菜放进去
参照这个菜谱，大家做出 11 作品
全部11个作品
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肉卷
该菜谱发布于 2017-01-14 17:23:36
499 收藏
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