煮意面~水开加盐,下面煮8分钟,然后闷了5分钟。根据自己想要的程度加减时间,煮熟就好。
制作面酱。切西红柿成丁,切小香肠成丁,我用的是买的牛肉粒,比较方便。融化黄油,下牛肉粒,西红柿,香肠,加番茄酱,黑胡椒粒一点点,和水。待西红柿🍅软烂,小火加面进去翻炒均匀。放芝士片,稍稍融化,装盘。
煎蛋。少量油,一点点盐。没有模具就普通煎蛋就好了,我喜欢溏心蛋,所以时间稍短一点,加到面上。最后番茄酱点缀即可。
上传你做的番茄牛肉香肠芝士意面配心形溏心蛋