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辣炒海鲜菇配鸡胸肉

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手机用户9867_pvie的厨房  手机用户9867_pvie
本来随便一炒，没想到好好吃。不过鸡胸有点干。太好吃照的时候都手抖了😂

用料  

姜 1片
鸡胸肉 1块
海鲜菇 3两
鸡蛋 1个
辣椒酱 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
料酒 适量

辣炒海鲜菇配鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉切块，加入料酒胡椒粉蛋清，腌制五六分钟

  2. 海鲜菇开水焯一下

  3. 倒油，加入姜片，入鸡胸肉炒至变色

  4. 加入海鲜菇翻炒。加入辣椒酱——加了两三勺，喜欢吃可以多加点。

  5. 加入少许盐，翻炒五六分钟。出锅

    辣炒海鲜菇配鸡胸肉的做法 步骤5

小贴士

盐适量。辣椒酱可以多加一点

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该菜谱发布于 2017-02-21 20:16:36
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