腊八红稠粥

2 人做过这道菜

用料  

豇豆 不满 1小碗
大米、谷米、糯米 1小碗
蜜枣 多半碗
白糖 3小汤勺
碱 适量

腊八红稠粥的做法  

  1. 豇豆冼净少许水碱煮干略炒10来秒,1碗豆加7碗水煮开,小火约1小时。把豆捞出备用。

    腊八红稠粥的做法 步骤1
  2. 提前泡糯米约5小时,大米谷米提前洗净泡半小时,然后把所有米放电饭锅,1碗米放4碗红豆汤,按煮饭键开始煮,注意水开了,切记揭开盖用木铲铲锅底,防止糊锅和外溢,要不时铲锅底,直到跳到保温键。

    腊八红稠粥的做法 步骤2
  3. 蜜枣提前切4瓣,把蜜枣和豆铺在米上面,一直保温5个小时,开盖加入白糖,用勺子搅粘。

    腊八红稠粥的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

腊八红稠粥相关分类

该菜谱发布于 2017-01-05 22:39:02
120 收藏


腊八红稠粥的答疑

  • 饲养员的小小厨房  2018-11-29  
    4
    这个方子别家都找不到呢
    作者回复 2022-01-09  
    山西怀仁特色
  • 下厨房用户_tam0c  2020-12-23  
    0
    电压力锅什么比例?按什么键?
    作者回复 2022-01-09  
    煮饭键也就是焖米饭键
  • lamphi苏  2021-01-20  
    0
    谷米是什么?
    作者回复 2022-01-09  
    熬稀饭的米,我们这边也叫谷米或小米
  • 幺幺幺零幺零  2021-03-21  
    0
    我想知道大米谷米糯米是总共一小碗还是共一小碗😀
    作者回复 2022-01-09  
    总共一小碗

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