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Gyudon 日本Beef bowl

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溟海之北的厨房  溟海之北
2人份

用料  

牛肉片 0.5磅
洋葱 半颗
水 1杯
酱油 2勺
sake清酒 1.5勺
糖 1.5勺
mirin味醂 1勺
熟米饭
白煮蛋
糖醋薄切红生姜

Gyudon 日本Beef bowl的做法  

  1. 洋葱切薄片

  2. 将水、酱油、sake、糖、mirin倒入锅中稍微搅拌，倒入洋葱，中火煮5min至洋葱软

  3. 加入牛肉片，文火慢煮15min，出锅盖在米饭上，top可以加鸡蛋、红姜

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该菜谱发布于 2016-12-29 10:24:29
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