冬至shi

4 人做过这道菜
搓细齐搓搓,
依妹疼依哥,
依哥莫老马,
依弟单新哥,
单新哥丫休歪,
搓细齐搓搓,
依马疼依哥,
依哥讨依嫂,
依弟单身哥,
依嫂带身喜,
拔礼齐欢喜,
列仔沟漏卡桶阿,
依哥马上做农麻!

用料  

糯米粉 250克
开水 190克
花生 随意,压出小颗粒
黑芝麻 适量,炒熟
黄豆粉(米时粉) 100左右

冬至shi的做法  

  1. 将开水倒入糯米粉搅拌,用开水就是要将糯米粉烫熟,一会好搓制,且汤圆不会开裂。

  2. 和揉面团一样揉,开始时会粘手,越后越光滑了,等光滑后就可按自己喜欢的大小揪成小面团,双手揉圆,我喜欢一口一个的大小。

    冬至shi的做法 步骤2
  3. 锅内烧开水,圆子扑通扑通跳下水,待锅里水重新烧开,翻盖煮,煮到圆子们个个都浮在水面就可以啦!漏勺捞出圆子。

  4. 在等煮圆子的时候我们把黄豆粉,花生碎,熟芝麻,按自己口味加点白糖一起混匀,捞出的圆子就放进去滚啊滚,香喷喷的冬至shi就可以开吃啦!

    冬至shi的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2016-12-24 10:34:34
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