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冬至苏子小汤圆

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MissC_西歪歪的厨房  MissC_西歪歪
苏子汤圆是外婆味道，从小离家念书，工作，最念念不忘的就是外婆的苏子汤圆，外婆亲手做的苏子豆面，有别样的香味，和豆面汤圆味道不同，苏子汤圆有苏子的清香，还有芝麻般的颗粒感！

用料  

苏子面 适量
糯米粉 适量
温水 适量

冬至苏子小汤圆的做法  

  1. 用温水和糯米面，少量多次添加，知道糯米面团不粘手不粘碗为止。

  2. 烧开一锅水，把糯米面搓成小汤圆扔进锅中，煮至汤圆浮到水面即可。

  3. 汤圆煮熟后放入祖传秘制苏子豆面中滚一圈，一个个苏子汤圆就完成了。

    冬至苏子小汤圆的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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冬至苏子小汤圆相关分类

冬至 汤圆
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该菜谱发布于 2016-12-20 16:19:17
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冬至苏子小汤圆的答疑

  • Totoro11(下厨房)
    Totoro11  2018-09-17  
    0 赞
    请问苏子面怎么做呢
    作者回复 2018-11-02  
    苏子面买到苏子自己用料理机打碎就行 也可以和豆面拌一起

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