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煎
煎藕片
煎藕片
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Amon_岚蒲
用料
藕
1-2斤
豆瓣酱
2勺
姜片
6-8片
大葱
2-3根
盐
适量
煎藕片的做法
藕切片,上锅蒸1个小时。
放入油,豆瓣酱,姜片,煎藕。重点步骤,注意翻动,避免粘锅,使得上色均匀。
煎至双面焦黄,放入大葱,翻炒,加几次水,盐,味精适量。
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该菜谱发布于 2016-12-09 16:00:16
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