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油豆炒青蒜

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黑包电影院的厨房  黑包电影院
冰箱里没啥菜了 本来想做个橄榄菜炒油豆 结果看到冰箱里有不少有机小葱 就拿出来准备一起炒好了 没想到是青蒜 结果发现青蒜配油豆出奇的香！光盘了！

用料  

油豆 300g
青蒜 150g
蒜泥 适量
盐 适量

油豆炒青蒜的做法  

  1. 油豆洗干净去头尾 切成1cm长的一段一段

  2. 青蒜洗净 也切成1cm长的一段一段

  3. 准备好蒜泥适量

  4. 热油锅 爆香蒜泥 然后放油豆大火翻炒 稍微变色后 加点水盖上盖子焖一会儿

  5. 等油豆6、7成软时候 加入适量盐炒均匀 倒入青蒜继续翻炒1分钟 上碟

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2016-12-05 14:14:24
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