下饭好菜__刀豆茄子

1 人做过这道菜

用料  

食用油 适量
蒜头 适量
适量
茄子 1个
刀豆 1把
红辣椒 适量

下饭好菜__刀豆茄子的做法  

  1. 把茄子,刀豆,姜,蒜头 洗干净

    下饭好菜__刀豆茄子的做法 步骤1
  2. 刀豆切丝,茄子切丝,姜切丝,蒜头弄成蒜蓉(粗粗的也没关系),小红辣椒切成小圈

    下饭好菜__刀豆茄子的做法 步骤2
  3. 热锅,倒入稍多的油(茄子吸油),放入蒜蓉姜丝红辣椒圈炒香

    下饭好菜__刀豆茄子的做法 步骤3
  4. 放入刀豆,炒炒

    下饭好菜__刀豆茄子的做法 步骤4
  5. 刀豆快熟了,放入茄子炒炒

    下饭好菜__刀豆茄子的做法 步骤5
  6. 最后放盐,放点鸡精,完成!

    下饭好菜__刀豆茄子的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

下饭好菜__刀豆茄子相关分类

该菜谱发布于 2016-11-28 10:56:47
34 收藏


作者健忘的吃货的其他菜谱

下饭好菜__刀豆茄子的答疑

关于下饭好菜__刀豆茄子的做法还有疑问? 提一个问题