虾酱炒:就是适量油爆香蒜片,倒入空心菜,放一大勺虾酱,别的什么都不放,千万不要放盐,炒至颜色变深绿即可。
酸辣空心菜:倒油爆香辣椒和蒜末,倒入空心菜梗,加白醋、生抽、盐,炒至变软即可出锅。
倒油清炒,加盐起锅。蒜蓉炒就是在放入空心菜之前加蒜蓉爆香。
上传你做的空心菜(通菜)的多种吃法