白菜有盐馍
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人做过这道菜
小蒙15
每个人都会怀念小时候的味道，常年在外的会思念家乡的味道，这个特色家长味，吃了会不想家
用料
白菜有盐馍的做法
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准备的材料
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把面粉揉成团，不要太软
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把白菜切成丝，要细小点，白菜梆就不要放里面了，然后稍微放点盐在切好的白菜丝里面浸泡一会，一点点盐就可以了
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然后把面团分成一小块，擀成皮，在皮上稍微放点盐，用擀面杖轻轻擀一下，再倒点食用油，用手涂抹均匀后放白菜丝，都均匀点放就可以了，没有固定的量
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配料都放好了以后，用叠被子的方式对折一下，用手轻轻的按一下，然后把两边的口也稍微折一下，以防里面的菜漏出来，如图所示
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然后放锅里贴起来会有焦焦味道，口感很好，或者放锅里蒸起来也可以，两种味道都很好
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出锅了，有种千层的感觉
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我家平底锅，贴出来不够焦
小贴士
注意盐不要放太多，太多了出锅就很咸不好吃，稍微一点涂均匀就可以了，想吃焦焦的味道，最好用灶台锅贴，贴出来绝对够焦，够味
