每颗美棘 达人秀：好吃好玩又健康，自制沙棘味软糖
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人做过这道菜
每颗美棘
不给宝贝糖吃就捣蛋，干脆自己用沙棘汁做了沙棘味软糖
用料
每颗美棘 达人秀：好吃好玩又健康，自制沙棘味软糖的做法
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苹果胶和白砂糖10g混合均匀
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沙棘汁+葡萄糖浆+白砂糖30g倒入小锅，小火熬煮
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煮到大约40度，倒入步骤1混合物
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一定要使用液体温度计测温，熬到110度时，迅速加入柠檬汁。再迅速倒入模具，室温下放凉凝固即可。（这一步温度很重要！）
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出锅啦，表面还可以撒些白糖，一颗沙棘汁软糖放入口中，甜在心里
小贴士
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