水牛奶炖竹丝鸡

水牛奶炖竹丝鸡的答疑

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  牛和老虎  2017-07-20  

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  请问牛奶一开始就放进去吗
  作者回复 2017-07-21  

  是啊，像普通炖汤一样就可以了。极力推荐哦。
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  Zzz_小竹子_olxz  2021-03-12  

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  鸡需要先腌一下吗
  作者回复 2021-03-15  

  不用的，焯一下水就行，去去鸡的腥味。
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  下厨房用户_afjpb  2020-10-28  

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  可以煲的吗
  作者回复 2020-10-28  

  我也没试过煲，但牛奶沸腾的时候很容易扑锅，还是隔水炖比较好。
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  怪咖小厨娘  2017-06-26  

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  请问水牛奶可以换成伊利盒装奶那种吗
  作者回复 2017-06-27  

  可以的，如果用盒装牛奶就不用加水了。但是新鲜牛奶味更香浓。