【情怀】水煮嫩鱼🐠
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人做过这道菜
做菜有乐趣
朋友都知道我爱吃鱼做鱼！特意带了【情怀】水煮嫩鱼🐠调料一包，让我做给他吃，今天三个人把五斤鱼吃光了，不知道是我做鱼技术还呢，还是调料好！！😜😜😜
用料
| 鱼（草鱼，鲢鱼均可） | 1500-2500g |
| 【情怀】水煮嫩鱼调料 | 1包 |
| 其他家庭辅料 | 适量 |
【情怀】水煮嫩鱼🐠的做法
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鱼洗净！
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撕开调料包，里面有四小包，腌鱼包，调料包，干辣椒包，麻油包
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用腌料包，把鱼腌10分钟
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准备葱姜蒜
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热锅，放菜油，葱姜蒜爆炒
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加调料包，小火炒
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炒出味以后继续一分钟，加水（有高汤应该更好），大火烧开！
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加入腌好的鱼🐠块，煮大约五分钟，煮熟就行！
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鱼好后装盆，加入辣椒包，我是加入【味真美】的花椒粉，和【味真美】的鸡精！你加什么品牌的可以！
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另外热锅，放油，把油烧热后，淋在辣椒面上，有呲呲的声音，放入麻油包！最后放点葱花，其实我感觉用蒜苗碎更好！今天忘买了！
