香脆椰子片
8.2
综合评分
11
人做过这道菜
一只渺渺
椰子味的东西都好喜欢，逛超市时，只要看到椰子味的都想买来尝一尝，哈哈～其实这个椰子皇本来是买来榨汁喝的，做了椰子片发现好好吃后，根本停不下来，还轮不到榨汁就被我和妈妈吃光光啦～
用料
| 椰子皇 | 适量 |
香脆椰子片的做法
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把椰子皇洗一下，切片（要切的薄一些，这样烤的时间短，更香脆，不过就是不太好切，切的时候注意手哦）我是觉得带皮更香脆些，不喜欢皮的话，可以把薄薄的椰子外皮切掉哈
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在烤网上铺上油纸，切好的椰子片摆好在油纸上，120度烤20分钟（注意！每家烤箱都不同，自己切的椰子片薄厚也不同，烤的时候注意温度，变黄了就有点糊啦，保险的方法可以100度烤一个小时）放凉就又脆又香啦，好吃得根本停不下来。
小贴士
注意⚠️这个菜谱里使用的是印度椰子皇哦，是那种没有椰汁的椰子，吃起来更脆更香甜，比超市卖的那种椰子脆片更好吃。普通的带椰汁的椰肉我是没烤来试过啦，因为觉得椰肉好难挖，哈哈，大家可以尝试一下，告诉我那种椰肉自己烤出来好不好吃哦。
