小清新早餐记录

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喜欢做早餐,却不能早起。于是等我坐在餐桌前都已经是日上三杆。没关系,正好坐下慢慢品尝。

用料  

周一:无花果沙拉 蛋卷配沙司 鲑鱼鳄梨烤制三明治 香蕉柿 咖啡 两人份
鸡蛋 一颗
吐司 两片
培根 五片
芝士片 两片
鳄梨 一只
鮭フレーク 两大勺
美乃滋 一大勺
沙拉配料
无花果 两枚
鳄梨 做三明治剩下的部分就好
各种叶菜 我用了超市配好的卷心菜系
酱汁 两勺
水果
按照自己喜好配

小清新早餐记录的做法  

  1. 三明治:鲑鱼屑和美乃滋混合涂抹面包。然后加入培根和乳酪片,鳄梨片。放入烤箱130度8分钟。烤热后切一片黄油放在面包顶部更美味。
    蛋卷:鸡蛋加入牛奶打匀,加少许盐。还可以加胡椒粉等等香料。蛋卷锅烧热放油,热了之后转小火倒入混合液,晃动锅子,蛋液成皮之后用筷子从离自己最远的地方开始往自己这边翻卷。切开装盘。按个人喜好淋上酱汁即可。

    小清新早餐记录的做法 步骤1
  2. 牛油果对半划线然后拧开。用刀砍入果核,转动,取出果核。然后四等分切好,去皮切片。
    无花果在尖头那边用刀刮开小口,掰下尖头的梗,顺着纤维方向去皮。切片装盘。
    把自己喜欢的蔬菜切丝装盘,淋上酱汁即可

    小清新早餐记录的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2016-10-25 00:56:54
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