番茄菌菇龙利鱼

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这款超适合减肥期的宝宝哦
没有用到一滴油
调味主要靠番茄和菌菇的鲜酸来提味呢

用料  

番茄菌菇龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼自然解冻、切丁
    用盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、姜丝、料酒、糖 腌制10分钟左右

  2. 汤锅入水,加入些许糖和盐
    西红柿 🍅 切丁,同菌菇一起入锅,慢慢熬煮20分钟左右

  3. 20分钟后往锅里下 黑木耳、紫洋葱、番茄酱,继续熬煮

  4. 另起一锅,水煮沸后下鱼丁,焯熟后捞出

  5. 将焯熟的鱼丁放入菌菇汤里,开盖煮5分钟左右后出锅

小贴士

💋时间允许的话,西红柿菌菇汤可以再熬浓一点哦
💋喜欢蔬菜的同学,最后入鱼丁的时候可以再加点小青菜
💋个人喜欢吃点辣辣滴,出锅前放入了一丢丢辣椒油
 
该菜谱发布于 2016-10-19 15:57:26
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