肉末茄子【菜谱来自微博@陛下开饭了 微信公众号:bixiakaifanle】

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用料  

长茄子 2个
猪肉末 适量
小葱 适量
4瓣
郫县辣酱 适量
生抽 1勺
1勺
适量

肉末茄子【菜谱来自微博@陛下开饭了 微信公众号:bixiakaifanle】的做法  

  1. 准备好食材

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  2. 将茄子洗净,放入碗中,撒少许盐

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  3. 茄子过油,捞出备用

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  4. 少许底油,放入葱花、蒜末、郫县辣酱翻炒

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  5. 下肉末翻炒

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  6. 倒入茄子

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  7. 加生抽、糖

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  8. 完成 感谢陛下

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该菜谱发布于 2016-10-15 17:11:34
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