椰香木瓜银耳炖奶

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喝过椰汁,吃过椰子冻,闻着飘飘的椰香,真不忍心把带椰肉的椰壳扔掉,但硬硬的椰肉刮下来很麻烦,来~咱一起帮椰子来个华丽丽的大变身~

用料  

带椰肉的椰壳 两个
木瓜 半个
银耳 半朵
纯牛奶 70克左右
冰糖 10粒左右

椰香木瓜银耳炖奶的做法  

  1. 第一步:把椰汁和椰肉消灭掉,如果是椰汁可留少许,各种带椰肉的椰壳都可以,只是发现它家椰香很浓郁

    椰香木瓜银耳炖奶的做法 步骤1
  2. 第二步:准备食材,银耳温水泡好后撕成小碎块儿提前放少许水,小火熬制粘稠20-30分钟左右

    椰香木瓜银耳炖奶的做法 步骤2
  3. 第三步:把一部分木瓜放入椰壳底部,然后放入银耳,再在顶部放几块木瓜和少许冰糖,最后淋上牛奶(可加椰汁)至九分满,大火蒸15分钟冰糖融化

    椰香木瓜银耳炖奶的做法 步骤3
  4. 第四步:出锅,搅拌,拍照,哇😍~椰香飘来~椰香木瓜银耳炖奶!开吃~

    椰香木瓜银耳炖奶的做法 步骤4

小贴士

银耳要用温水泡发大概4-6个小时,撕碎后一定小火提前单独熬制出粘稠状

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-10-05 20:06:48
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