香草木糠杯

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香草木糠杯

用料  

动物奶油 500克
玛丽饼干 一条半
巧克力粉 一勺
炼乳 75克
糖粉或者白砂糖 30克
挤花袋 1个
杯子 6个
香草精 数滴(我每次会用半瓶盖)

香草木糠杯的做法  

  1. 取点冰块放入一个盆里、在盆里倒入冷水、打蛋盆坐在水里、把奶油放入打蛋盆,电动打蛋器搅打至奶油在盆里勉强流动加入糖粉和炼乳继续搅打、直到九分硬度就可以了!

  2. 饼干掰碎然后搅打碎越碎越好!筛子筛一下后、将大块的再次放入料理机再次搅打!

  3. 将搅打好的奶油装入裱花袋,先放入一层饼干碎用勺子压实!在挤上一层奶油(奶油要厚一点、饼干碎薄一些)在用勺子压实.如此反复!最后撒上一层巧克力粉!

  4. 放入冰箱冷冻或者冷藏

 

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该菜谱发布于 2016-09-30 12:13:53
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