原味面包(柏翠8990面包机)

5 人做过这道菜
因为女儿军训要早出门,怕来不及做早餐,特地用面包机预约了面包(应其要求只吃原味的的),没想到做出来的面包比烤箱烤的还松软。现在就附上超级好吃的原味面包(面包机版)方子,有面包机的做起来(没有面包机的,不要羡慕哦~)😍😍😍
只要头天晚上花上十分钟备好料,设定程序第二天早上你一定是被满屋的面包香唤醒的😂😂😂

用料  

高筋粉 250克
奶粉 30克
牛奶 130ml
鸡蛋 1个
3克
白砂糖 35克
耐高糖酵母 3克
黄油 35克

原味面包(柏翠8990面包机)的做法  

  1. 将牛奶倒入面包桶,打入一个鸡蛋,加入切小的黄油块,盐、白糖分别放在桶的对角;

  2. 然后将筛好的面粉和奶粉放入面包桶;

  3. 在面粉上挖一个小洞,放入酵母;

  4. 将面包机桶装入面包机,合好盖子,通电;

  5. 设定面包机程序“欧式面包”,烤色“浅色”,重量“700g”,选择你需要的时间

  6. 最好在面包烘烤结束前25分钟,在面包表面涂抹一层蛋液,之后提前10分钟将面包取出,不然面包烧色过重,影响口感。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2016-09-28 10:01:03
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原味面包(柏翠8990面包机)的答疑

  • 下厨房用户_knged  2020-12-05  
    0
    我按这个做的,只是为了给宝宝吃没放糖和盐,也是柏翠8990,怎么完全没发起来呀😭

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