征服味蕾的南瓜丝煎饼

0 人做过这道菜
妈妈说她小时候常吃这个,今天我也来试试做给妈妈吃😊加了一点点十三香,好吃极啦!

用料  

一加一天然面粉 100g
嫩南瓜 300g
鸡蛋 2个
十三香 适量
食盐 适量

征服味蕾的南瓜丝煎饼的做法  

  1. 嫩南瓜切丝,盐、十三香、鸡蛋,混合搅拌均匀,静置3分钟。

    征服味蕾的南瓜丝煎饼的做法 步骤1
  2. 3分钟后,南瓜丝腌出水了。

    征服味蕾的南瓜丝煎饼的做法 步骤2
  3. 加入一加一天然面粉搅拌成稠糊状。

    征服味蕾的南瓜丝煎饼的做法 步骤3
  4. 平底锅加热后刷层食用油。

    征服味蕾的南瓜丝煎饼的做法 步骤4
  5. 放入南瓜丝面糊,用筷子随意铺成圆形。2分钟后,翻面煎另一面,2分钟后出锅。这时香软可口,健脾胃的南瓜丝煎饼就做好了。

    征服味蕾的南瓜丝煎饼的做法 步骤5
  6. 装盘,开动咯!

    征服味蕾的南瓜丝煎饼的做法 步骤6

小贴士

1、南瓜一定要选嫩南瓜,这样口感才好。
2、南瓜面糊中无需加水,稠度能挂住筷子即可。
3、趁热更好吃!
 

征服味蕾的南瓜丝煎饼相关分类

该菜谱发布于 2016-09-26 19:30:43
61 收藏


征服味蕾的南瓜丝煎饼的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑