自制酸奶

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用料  

全脂纯牛奶 1升
60g
原味酸奶 200g

自制酸奶的做法  

  1. 将纯牛奶加热至50度

  2. 将糖放入加热牛奶中融化

  3. 待牛奶冷却至30度将原味酸奶放入纯牛奶中搅拌无颗粒

  4. 将搅拌好的酸奶液体倒入准备好的容器中,用保鲜膜密封

  5. 放入烤箱发酵,45度,发酵6至7小时

  6. 放入冰箱冷藏过夜……

 
该菜谱发布于 2016-09-26 14:15:33
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自制酸奶的答疑

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