电饭锅鸡蛋羹

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宝妈一枚,宝宝喜欢吃鸡蛋羹,所以每天做饭的时候都会顺便给宝宝做一个鸡蛋羹。我家宝宝吃的土鸡蛋,营养特别好,这个是在做饭的时候做的鸡蛋羹,比用蒸锅好掌握时间,新手妈妈也随便做

用料  

土鸡蛋 1个
猪油 适量
适量
胡萝卜 一片

电饭锅鸡蛋羹的做法  

  1. 土鸡蛋一个,小碗一个

    电饭锅鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 调蛋,加温开水,蛋和水1:2(蒸出来特别嫩)

    电饭锅鸡蛋羹的做法 步骤2
  3. 加了一点点猪油

    电饭锅鸡蛋羹的做法 步骤3
  4. 盐适量,可以不加,可加熟酱油

    电饭锅鸡蛋羹的做法 步骤4
  5. 等待电饭锅跳保温就可以了(锅里有我们的午饭哦)

    电饭锅鸡蛋羹的做法 步骤5
  6. 看见饭没有,在电饭锅跳了之后,打开放碗进去,ok了,随时可以吃,也不怕蒸老过没熟了

    电饭锅鸡蛋羹的做法 步骤6
  7. 大概十多分钟左右中途打开放了胡萝卜丁(可以不放)已经熟了,再闷一会

    电饭锅鸡蛋羹的做法 步骤7
  8. 最后当上葱花,宝宝很爱吃。

    电饭锅鸡蛋羹的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2016-09-15 12:35:49
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电饭锅鸡蛋羹的答疑

  • lilizhoumomo  2016-10-27  
    0
    你好,是饭熟了之后,再放水蛋进去焖熟吗?会不会不熟?
    作者回复 2016-11-02  
    不会的,灯跳了之后就可以放了

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