微波炉煲仔饭

Name: 微波炉煲仔饭
Ingredients: 一小块腊肉; 一个鸡蛋; 两三把米; 白开水; 适量酱油; 适量蒜蓉

2 人做过这道菜

简单快美味
与其它菜谱一样

一样需要浸泡着
不一样需要调酱

不一样码材料
但能一样漂亮

快在它无需多等待
虽短也能一样美味

一切只看你如何驾驭它
让它心甘情愿的捧出它的美味

一个人也能香香的吃饭

就是这么霸气，你，服不？
哈哈哈哈哈(ಡωಡ)

用料

腊肉	一小块
鸡蛋	一个
米	两三把
白开水
酱油	适量
蒜蓉	适量

微波炉煲仔饭的做法

把米洗干净，倒清水浸泡半小时～一小时左右
米浸泡好后倒掉清水装到可入微波炉的瓷器里
把腊肉洗干净切片，在浸泡好的米上码成一圈
倒入开水，以刚好淹没腊肉和米的表面为准
进微波炉高火煮十分钟
（如果是腊肠的话请在最后四分钟分钟再码，五分钟还是有点过头💪因为腊肠我们事先煮过了，和米同时进微波炉的话会烤焦的。（在此感谢一位亲让我想起这个粗心大意漏下的一点）
在最后两分钟前暂停，取出打上一个鸡蛋窝在中间
如果你的微波炉没那么高火的话可以再加多三分钟
时间快好时平底锅倒入一点点油，倒入备好的蒜蓉小火爆香，加入酱油熬一小会即可。
然后，取出，淋上酱汁，再撒上一小把葱花(๑>؂<๑）即可开吃～～

小贴士

ps:我的用量是按照一个人份量做的，如果人多请按实际情况做比较好
我用的腊肉是市集的松桂坊腊肉，他家腊肉很咸的，一小块刚好可以中和了米饭和肉的咸淡，如果用腊肠建议先煮熟再码吧？
最后一步对我来说这样子刚好，简单又香，不会太咸不会太淡，你也可以根据自己喜欢的调
真的很快手的♪～(´ε｀　)一次就成，不怕造成糊底或夹生，唯一遗憾就是没有锅巴😂对锅巴特别着迷的亲们不推荐尝试😥
这种其实挺适合上班或者自己在家，想吃米饭又不想等快餐的纠结党٩( 'ω' )و
💪反正是挺适合我的哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
下次有空再补上步骤图👿👿