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螃蟹蘸料
螃蟹蘸料
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Cici喜欢吃辣
中秋快到啦,又到了吃螃蟹的季节。但寒性的螃蟹对肠胃寒凉的人很不友好。记录一种很棒很健康的螃蟹蘸水~ฅ(●´ω`●)ฅ
用料
姜末
一小勺
味极鲜酱油
一勺
米醋或陈醋
三勺
红糖
三分之一勺
螃蟹蘸料的做法
把所有材料都放碟子里 搅拌~~
锅里水快要开的时候,放螃蟹之前,把调料碟放入蒸锅蒸一下。这样姜香会融合在蘸水里面。
小贴士
温热的姜末和红糖有助于缓解螃蟹的寒气,这样吃螃蟹才健康噢。
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该菜谱发布于 2016-09-06 11:18:54
96 收藏
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