螃蟹蘸料

0 人做过这道菜
中秋快到啦,又到了吃螃蟹的季节。但寒性的螃蟹对肠胃寒凉的人很不友好。记录一种很棒很健康的螃蟹蘸水~ฅ(●´ω`●)ฅ

用料  

姜末 一小勺
味极鲜酱油 一勺
米醋或陈醋 三勺
红糖 三分之一勺

螃蟹蘸料的做法  

  1. 把所有材料都放碟子里 搅拌~~

  2. 锅里水快要开的时候,放螃蟹之前,把调料碟放入蒸锅蒸一下。这样姜香会融合在蘸水里面。

小贴士

温热的姜末和红糖有助于缓解螃蟹的寒气,这样吃螃蟹才健康噢。
 

螃蟹蘸料相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-09-06 11:18:54
96 收藏


螃蟹蘸料的答疑

关于螃蟹蘸料的做法还有疑问? 提一个问题