酸奶慕斯(吉利丁粉版)

酸奶慕斯(吉利丁粉版)的答疑

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  爱吃的smlie  2017-05-08  

  16 赞

  你配方有白糖，做的时候没写什么时候加白糖
  作者回复 2017-05-20  

  忘记写了，白糖是打发淡奶油用的
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  DONGYALING  2018-06-27  

  4 赞

  没写白糖，我做好了才发现😒
  作者回复 2018-06-27  

  sorry ,I forget it
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  ZonepersonH  2017-04-22  

  4 赞

  为什么我的没有冻起来啊，还是流的状态啊
  作者回复 2017-04-22  

  有可能是奶油没打发，或是吉利丁粉少了
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  一泓清清水  2019-05-13  

  3 赞

  牛奶加吉利丁粉要加热么？为什么下一步有写放凉后倒入酸奶
  作者回复 2020-02-25  

  是的，忘写了，不好意思哦，已经修改了
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  5117_q0w7  2020-07-25  

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  不做底不会漏吗？活膜的
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  樫野真rz  2020-03-07  

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  这个方子淡奶油太多了8
  作者回复 2020-04-10  

  可以少放点
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  风也在等你  2019-07-22  

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  亲亲是冷藏还是冷冻
  作者回复 2020-02-25  

  冷藏哦（上格）
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  X灬Harrite  2020-04-23  

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  作者你是不是搞错了，吉利丁粉加牛奶搅拌均匀，居然是第一步，吉利丁粉（片）热变冷就凝固了
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  西柚_9n1a  2020-04-12  

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  加入吉利丁粉以后的放凉后的牛奶。倒入酸奶中。有一小块一小块的凝固，这是怎么回事？
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  june8930  2020-02-27  

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  牛奶85g   是指罐装的纯牛奶吗
  作者回复 2020-04-10  

  牛奶不做要求，85g即可