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早餐
杂拌爽口早餐凉菜
杂拌爽口早餐凉菜
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小凡-Ada
周末的清晨，冰箱里只剩下黄瓜西红柿。不想再出去买
早餐
，就给孩子做了这个小
凉菜
。没有蒜，味道清爽，
快手菜
。没想到深受家人喜爱，成为家庭传统早餐小菜。
用料
黄瓜
两根
西红柿
两个
银耳
一朵
紫甘蓝
两片叶子
蚝油
若干（主调味料）
白糖
适量
米醋
适量
味达美生抽
适量
料酒
少许
杂拌爽口早餐凉菜的做法
青菜们切小块，黄瓜去皮拍碎，放到大盆里。
把上面的调味料按照自己的口味添加，蚝油是主调味料，其余的酌情。不放盐和味精，很健康地呦～
小贴士
因为青菜们切碎会出水，凉拌之前最好先避一下。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的杂拌爽口早餐凉菜
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该菜谱发布于 2016-09-03 09:28:02
304 收藏
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杂拌爽口早餐凉菜的答疑
胃啊我养你
2021-01-09
0
赞
你好，这些不需要弄熟吗
作者回复
2021-01-10
不需要啊 都可以生吃呢 银耳也不需要烫
梦多多多
2019-04-14
0
赞
这盘菜色型真棒，白色的是银茸吗？
作者回复
2019-04-29
你好！谢谢鼓励！是银耳啊 味道不错~
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小凡-Ada
