所有材料洗净，改刀、沥干水分备用。
一边起油锅煸炒虾仁及火腿肉，另一边小火烧水。
将煸炒好的虾仁火腿和炒出来的油汁全部倒入一边的热水中。
炒香菇、菠菜，熟了将其全部倒入之前的热水里，放入剩饭。不加盖让它翻滚一下。
快好时调味，只放适量盐即可。（个人觉得只放盐就鲜美无比了）
上传你做的美极鲜泡饭
打耳洞的图图
