油焖大虾

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用料  

鲜虾
大葱
生姜
大料(八角、桂皮)
食用油

油焖大虾的做法  

  1. 鲜虾  大葱 生姜 洗净 控去水分。葱切段,生姜切丝,备用。

  2. 中火热锅,倒入适量食用油加热,先后顺序放入生姜、大料、葱段爆香翻炒。出来香味后倒入处理好的鲜虾翻炒。

  3. 待到大虾外皮微红微酥就可以出锅了

小贴士

食用油可以多放些,不然容易糊锅。
 
该菜谱发布于 2016-08-21 18:16:59
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