藕饼藕夹耦盒

3 人做过这道菜
又到了吃藕的季节,炒藕丝,糖醋藕,凉拌藕,耦饼,没有不爱的,最最爱的就算藕饼了

用料  

两节
猪肉糜 250g
面粉
料酒

藕饼藕夹耦盒的做法  

  1. 提前把面粉加水拌匀,厚一点能挂住就行

    藕饼藕夹耦盒的做法 步骤1
  2. 肉糜加料酒,盐,葱,少许糖提鲜,一起拌匀。然后藕切薄片,两片夹肉,先切一刀不要切断,再起开切一刀就好

    藕饼藕夹耦盒的做法 步骤2
  3. 夹肉糜,这样藕夹看的比较明显

    藕饼藕夹耦盒的做法 步骤3
  4. 肉抹匀

    藕饼藕夹耦盒的做法 步骤4
  5. 挂上面糊放油锅油炸,或者点饼铛油煎

    藕饼藕夹耦盒的做法 步骤5
  6. 出锅开吃

    藕饼藕夹耦盒的做法 步骤6

小贴士

1、面粉可以加鸡蛋一起搅拌
2、肉馅儿可以换成豆腐的(¯(●●)¯)最爱豆腐馅儿

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

藕饼藕夹耦盒相关分类

该菜谱发布于 2016-08-17 22:58:43
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