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自制意面酱

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九娘丸子的厨房  九娘丸子

用料  

黄油 适量
西红柿 2个
洋葱 半个
香菇 8朵
肉糜 300克
盐 适量
黑胡椒粉 适量
披萨草 少许

自制意面酱的做法  

  1. 备料，番茄可以多一个

    自制意面酱的做法 步骤1

  2. 番茄轻轻划十字刀，开水里滚十几秒去皮

    自制意面酱的做法 步骤2

  3. 全部切丁

    自制意面酱的做法 步骤3

  4. 黄油化开

    自制意面酱的做法 步骤4

  5. 下肉糜炒一会

    自制意面酱的做法 步骤5

  6. 洋葱多煸炒一会

    自制意面酱的做法 步骤6

  7. 放香菇和番茄

    自制意面酱的做法 步骤7

  8. 加水开始熬

    自制意面酱的做法 步骤8

  9. 熬到番茄和洋葱基本化开，这步需要耐心

    自制意面酱的做法 步骤9

  10. 加盐适量，披萨草，黑胡椒搅拌均匀

    自制意面酱的做法 步骤10

  11. 出锅啦，我做披萨也喜欢用这个酱

    自制意面酱的做法 步骤11

小贴士

建议用不粘锅

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自制意面酱相关分类

酱
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该菜谱发布于 2017-05-13 13:29:12
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自制意面酱的答疑

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