准备好食材,洗净,按照自家宝贝需求切块。我给Yummy切的比较大块,磨磨牙~
鸭脯肉改刀,将肉、皮分离,油、皮部分放入烧热的锅中,小火慢煎,炼出油份。
取出肉皮,放入胡萝卜丁,大火翻炒。
加入鸭肉丁,翻炒至表面变色。
加入事先炒锅水的油麦菜和紫甘蓝,翻炒。
倒入适量牛奶,开大火煨着。
加入奶酪,搅拌均匀,大火收汤。
晾凉,请小boss品尝。
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