momscook~台式杂粮芋圆~缤纷心情
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momscook慕厨
芋圆，来自台湾的休闲小吃，现在在大陆开始流行起来了。
暖洋洋、甜蜜蜜的一碗芋圆，非常健康可口，而且做法十分简单，很适合自己在家里做哦。在如此炎炎夏日，品尝着甜甜的芋圆，就想是置身于色彩缤纷的春天一样明媚。
来自momscook合作美拍达人#汤圆coco酱#
暖洋洋、甜蜜蜜的一碗芋圆，非常健康可口，而且做法十分简单，很适合自己在家里做哦。在如此炎炎夏日，品尝着甜甜的芋圆，就想是置身于色彩缤纷的春天一样明媚。
来自momscook合作美拍达人#汤圆coco酱#
用料
momscook~台式杂粮芋圆~缤纷心情的做法
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紫薯、芋头、红薯去皮切片
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放momscook蒸锅蒸10分钟
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杂粮需要提前12小时浸泡，蒸40分钟
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红薯里加入适量白砂糖、椰奶，压成泥状，多次加入木薯淀粉，揉成不黏手的面团。紫薯、芋头如是操作。
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三个面团分别搓长，切丁
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烧水煮开芋圆，煮3-5分钟直至芋圆浮起来，捞出泡冰水里
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放入莲子百合、红豆芸豆、龟苓膏、椰奶
