黑米红枣银耳粥

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滋阴润肺,滋补脾胃

用料  

黑米 一杯
银耳 半朵
红枣 适量
冰糖 适量

黑米红枣银耳粥的做法  

  1. 黑米和银耳在水里泡一泡(我是浸泡了大约3个小时)

  2. 将泡过的黑米洗净,放入高压锅,银耳洗净,剪成小瓣放入高压锅,红枣洗净,放入高压锅

  3. 加适量水,高压锅煮20分钟

  4. 开锅,放入冰糖,再煮15分钟

小贴士

我用的是电高压锅,若用普通高压锅,可在先大火煮10分钟,再小火慢炖,以免扑锅。红枣和冰糖的量根据个人喜好进行增减。
 

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该菜谱发布于 2016-08-05 11:15:17
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黑米红枣银耳粥的答疑

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