香蕉鸡蛋饼

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成品忘拍照了,拿步骤图代替一下

用料  

鸡蛋 一个
香蕉(我这里用的是小的) 2根

香蕉鸡蛋饼的做法  

  1. 用料很简单,就这两样

    香蕉鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 剥香蕉

    香蕉鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 剥好的香蕉放到盘子里

    香蕉鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 用叉子捣碎

    香蕉鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 这个状态基本就可以了,想要细一点的可以搁榨汁机捣碎,我喜欢有点颗粒的,煎熟后能吃到香蕉颗粒

    香蕉鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 香蕉泥放到碗里

    香蕉鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 倒入鸡蛋拌匀

    香蕉鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 后面的就没拍啦,搅匀后放一边,热锅(锅里刷薄薄一层油)

  9. 然后煎,一面煎至焦黄翻面,这个量能做4张小饼

小贴士

煎饼,小贴士没必要啊,唯一要注意的是,别煎糊了,别煎糊了,别煎糊了。
 
该菜谱发布于 2016-08-02 21:06:24
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香蕉鸡蛋饼的答疑

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