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高压锅
西红柿萝卜炖牛腩
西红柿萝卜炖牛腩
1
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LILYCHEF
用料
牛腩
350g
西红柿
3个
白萝卜
半个
葱姜
若干
盐
适量
西红柿萝卜炖牛腩的做法
牛腩切小块
西红柿洗净切片
白萝卜切片
全部材料切好入锅，普通锅炖一个小时，高压锅30分钟
出锅，我配了阳春面，超级赞👍
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的西红柿萝卜炖牛腩
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该菜谱发布于 2016-08-02 11:21:56
21 收藏
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西红柿萝卜炖牛腩的答疑
8696_fn8y
2019-03-31
0
赞
想问下为什么炖出来的汤那么白？？
作者回复
2019-04-02
一般你喜欢清汤的，就用慢炖锅或者高压锅，汤不沸腾就是清汤，如果是铸铁锅中火，很快就奶白汤，主要是看你喜欢哪一种的，我家喜欢清牛肉汤和排骨汤，鱼汤喜欢白色
以上留言由作者回复后显示
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