清蒸鹦哥鱼

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(为了收藏食谱方便对照美食网和自己做法写出来的食谱)大概15分钟能做完,而且肉甜鲜美,相当好吃。

用料  

鹦哥鱼 3大尾
少量
蒜头 3小个
香菜 适量
适量

清蒸鹦哥鱼的做法  

  1. 鹦哥鱼去肚去腮,洗净。

  2. 下油,爆炒蒜头。熟透后加适量水,煮熟。

  3. 放入鱼,加入适量盐,盖锅煮熟。

  4. 熟了之后放入香菜,上盘。

小贴士

水不要下太多,第一次煮要注意盐的量。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-27 22:45:17
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清蒸鹦哥鱼的答疑

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